椰子糖

椰子糖

椰子糖又称椰糖，它是一种棕榈糖，該糖果的原料來自椰树花蕾茎的汁液[1]。在许多国家和地區，椰子糖被用作甜味剂，有時也會加入一些碎洋蔥，不過与其他甜味剂相比，椰子糖並没有明显的营养、也沒有較為健康。

参考文献

  1. ^ Coconut Sugar (Gula Jawa, Gula Merah) | Indonesia Eats | Authentic Online Indonesian Food Recipes. [2018-12-13]. （原始内容存档于2021-04-15） （美国英语）. 
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