牟鲁（？—1370年），明朝初年官员，浙江湖州府乌程人。
牟鲁担任莒州同知。明太祖洪武三年秋天，青州人孙古朴反明起事，袭击莒州城，擒获牟鲁后想要劝他投降。牟鲁怒斥道：“国家统一天下，百姓都安居乐业。你们如果能悔过自新，还可以转祸为福；否则的话，朝廷大军很快就会到来，届时你们将斩草除根、无一幸免。我身为镇守一方的大臣，从道义上讲，唯有以死报国！”变民军不敢杀害他，将他簇拥到城南。牟鲁对着变民军大骂不止，最终被变民军杀害。变民军被平定后，明太祖下诏抚恤牟鲁的家人。[1]