石衣(日語:石衣/いしごろも,羅馬化:ishigoromo)是一种和菓子,属于半干糕点。[1]制作方法是:将红豆馅和糖浆混合,制成球状,再裹上有白砂糖制成的糖霜,形成一层白色的糖衣。在京都,大阪等地,这种点心也被称为“松露”。[2]不同等级的石衣在红豆馅的品质、球形的规整度、糖衣的附着情况等方面有所不同,根据原材料和手工制作的精细程度,这种点心既可以是高级茶点,也可以是普通零食。