食品模具是把流質的食品原料的形狀固定，製成有特定形狀和圖案固體食品的工具，常用於製餅、巧克力、果凍等。
傳統的食品模具多以木製成，現代也有金屬、塑膠等材質。中成餅模上方為長方形，下方則為柄，長方形中間凹入。食品模具凹入的地方常會雕成圖案，如中國傳統餅模會雕刻龍鳳、鯉魚等吉祥圖案以及「如意吉祥」之類的吉祥字眼。
