威化饼干

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威化饼干
Wafer
用威化餅乾製作的傳統伊朗冰淇淋三明治
类型餅乾
塗上醬料的威化餅

威化饼干（英語：wafer），又稱华夫饼干、维夫饼干、威化饼等，是一種通常製作成薄片形，口感脆脆的餅乾，[1]有時會伴隨冰淇淋一同食用。[2]塗上醬料則成為夾心餅乾，通常為長條形狀，表面滿佈細小方格，中間有兩至三層的甜味餡料（如果醬、巧克力、花生酱等）。

參考來源

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  1. ^ WAFER definition and meaning. Collins Dictionary. 2026-01-12 [2026-01-18] （英语）. 
  2. ^ Dusy, T.; Rynio, J. Coffee and Espresso: Make Your Favorite Drinks at Home. Quick and Easy Series. Silverback Books, Incorporated. 2004: 24 [2026-01-18]. ISBN 978-1-930603-39-4. 

外部參考

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