羊腩
羊腩煲
羊腩
是
廣東
人對
羊
腹
部下側
肉
,為
秋季
及
冬季
常見的食品,
廣東
及
港澳
通常以
柱侯醬
及
枝竹
煮製成「羊腩煲」。
參見
牛腩
豬腩